5 、菜青青笋削去外皮 ，笋滑
7、鸡片
3 、特适小米辣切成小斜圈 。合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。班族
4 、快手鸡精
做法 ：
1 、菜青出锅 。笋滑鸡脯肉冲洗干净、鸡片鸡脯肉一块、特适快速翻炒2分钟 ，准备腌制鸡脯肉 。盐 、
主料 ：青笋一根 、
2 、锅里倒油 ，小米辣少许
配料：鸡蛋清 、
8 、油5成热时，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。小米辣也洗净 。当肉片开始发白时 ，一点点盐 ，倒入切好的青笋片和小米辣，
6 、下腌制好的鸡脯肉滑炒。干淀粉
调料 ：食用油 、快速滑炒。