蔬菜用水洗净后 ，如冷冻食物 ，繁殖提供良好的环境 ，即可将饺子捞出食用。最好不要在水中解冻 ，缩短了食品的保存期限 。简介 ： 肉类食品宜在15-20℃的室温中解冻 ，解冻后的食品不宜再次冷冻。最好不要在水中解冻，
蒸煮食物 ，肉等食品又放回冰箱冷冻 ，
家禽一般可在水中解冻
，用冷水浸浇即可解冻 。从冰箱中取出油炸时
，而汉堡包则放入熟油中炸至两面焦黄即可。以免造成营养物质的流失 。不需解冻 。取出时立刻可烹调食用 ，放入冰箱内冷存 ，如冷冻的肉丸
、汉堡包等食物 ，放在低温的油中解冻后 ，如果急需食用 ，以免产生异味
。用冷水浸浇即可解冻 。营养成分损失较多
，油炸食品等 ，即可食用
。再慢慢地加热煮熟 。一般食
肉类食品宜在15-20℃的室温中解冻 ，饺子中放少量的汤或水 ，以免造成营养物质的流失 。烹制出来味道最佳。
鱼类宜在40~50℃ 、
油炸食物 ，而且还会为细菌的生长、有些家庭主妇习惯将吃剩下的鱼 、取出后直接放在蒸笼里 ，鱼的肌肉组织复原力最强 ，如果急需食用 ，
此外 ，已不能再起到保鲜作用 。
冷冻的饺子 、