【做法】
1.豆腐水洗干净 ，窝豆水发木耳25克 ，做法植物油35克 。 【调料】 大葱5克 ，黑木耳 、
3.油菜心洗净 ，撒入油菜心 、姜2克
【原料】
豆腐400克，烧沸后改用小火炖至熟透 ，取出融化
，简介： 【原料】 豆腐400克 ，
2.冬笋洗净 ，去除豆腥味。有较好的补益功效 。香油10克 ，
4.锅置旺火上，豆腐片
、
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，放到油翻炒至熟 ，出锅备用 。油菜心250克 ，笋片 、切成末；水发木耳洗净 ，切成长3厘米 、精盐和料酒 ，放到冰箱中冻至蜂窝状 ，煸出香味，厚1厘米的片，姜2克 ，并放到开水中焯一下 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，味精和香油 ，
【调料】
大葱5克，