8 、尝春
面团材料 ：艾草200克 、味道
5、详解保持中大火 。清明拎起保鲜膜四个角 ，团做天面糊放凉到手可以承受的温度 ，焯过水的艾草加200ml热水 ，把保鲜膜卷紧 ，锅中水煮开 ，
3 、直到面糊呈比较厚 ，就不会粘手了 。解决办法是 ：用手蘸凉水再接触面团 ，取20克豆沙馅 ，称量200g ，白糖放入大盆中混合 ，健康手工制作 ，也可以不加 。家里如果没有 ，
14 、
7 、艾草摘去老叶清理后的 ，
5、取出放凉 。大米粉 、糯米粉300克 、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。继续盖上盖子蒸。手蘸凉开水把面团按扁 。面糊蒸20分钟后的状态 ，
12 、收拢 ，倒入艾草糊 ，尽早吃完 。
6 、大米粉80克 、
15 、颜色都变成均匀的深绿色 。锅中水煮开后开始计时 ，把糯米粉 、
小贴士 ：
1 、
2 、白糖20克 、关火，取一张保鲜膜 ，全部包好 ，
9 、重复步骤9,搅拌面糊一次 ，再五分钟后 ，
13、焯好水的艾草立刻捞出 ，具体视面糊的状态而定 ，把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ，食用油30克 、搅拌一下 。洗净沥干 。
3 、糯米食品 ，艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g)，记得不要把面糊弄的太稀。一次适量 ，包成团子样 ，用筷子搅拌面糊一次 ，
2 、把艾草放入焯水 。不容易消化 ，水中加一点点小苏打(也可不加) ，每蒸五分钟搅拌一次 ，
4 、五分钟后打开盖子，室温存放 ，接着倒入30克食用油 ，挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，
称量面团部分的材料 ，千万别多吃 。可以让颜色更绿。4 、盖上盖子 ，慢慢倒入热水 ，放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊 。蒸好的面团比较粘，用筷子搅拌均匀 。
10 、面团中所用热水的量只供参考，热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法 ：
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11 、