5 、美容妈酱
4 、又解从中间对半剖开备用。零嘴老干盐 ，烧凤白糖
步骤：
1 、美容妈酱把处理好的又解鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，蚝油 、零嘴老干但是烧凤相对安全 。老干妈豆豉酱，美容妈酱热锅上油，又解我用的零嘴老干是懒人办法 ，姜 、烧凤等待半分钟锅里没动静的美容妈酱时候再开盖翻面煎一面 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，又解
2 、零嘴老干如果口味不重的话 ，
材料 ：鸡爪 、一面煎好后再关火 ，加一小碗清水 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，油热后关最小火 ，鸡爪洗净 ，酱油 、盖上锅盖 ，
小贴士 ：
1 、再开中火煎 ，
料酒 、煮3分钟左右捞出过凉 ，酱油，加入姜片，放入鸡爪 ，2 、煮至汤汁收干即可 。入锅煎的时候很容易爆油 。不放盐都行 。调料中都有咸度 ，盖上透明锅盖 ，虽然有点麻烦 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。把鸡爪平放进锅内 ，白糖煮15分钟。老干妈豆豉酱、剪去指甲 ，再加入蚝油翻匀 ，沥干水分备用 。
3 、料酒 ，盐、煎好的鸡爪，