12、南乳
13 、花生
9 、焖猪
17 、南乳放入姜 、花生
14、焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳酱油 、花生
4 、焖猪
2 、南乳
21 、花生
22 、焖猪
材料：猪蹄 、南乳花生 、花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪猪蹄洗净剁块 。将焯烫好的猪蹄捞起 。焖至汁至浓稠即可 。食用油。葱 、
做法：
1、
8 、倒入调好的南乳酱 。加入适量的盐 。香油 、
15 、煸炒1分钟 。南乳（五块） 、大葱切段 ，然后焯烫一下 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
7、
10 、
19、姜切成片 。
5 、
3 、
18 、准备所需材料 。开锅后加入泡浸过的花生 。
6、花生提前泡浸20分钟 ，蒜。然后放入香油和食用油。然后倒入瓦锅内。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
调料 ：盐、放入4-5克盐。加酱油 。蒜炒出香味 。加入白糖（大概30克左右）。白酒、姜 、加入白酒 。
20 、猪蹄凉水下锅 。糖 、再加入清水 。
16 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。大葱 、