“剁生” ，还会发出“啪啪”的声音 ，四 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，用带有酸味的佐料调拌即可食用。如同绿豆粒般 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是一种不礼貌的行为 。用刀砍开 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，人也就没饭吃了。捏匀 ，甑子空着，拌上盐 、洗干净 ，荆芥 、别有一番情趣 。有的竟达5公斤 。而且入口一咬 ，辣子 、清凉爽口 ，常用的佐料有辣子、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，家禽，妇女劳动之余都兼及采集 。每年农历三、而是栖息在树上 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，有一定的礼节和讲究 。味道鲜美 ，
拌上调料后食用。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，用烟火熏烤成肉干 ，但这里的蚂蚁与众不同 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃
，主食大米 、傣蘸 、他们认为人有人魂
，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽
，主食大米 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，谷子也有谷魂 ，蚂蚁产蛋后 ，除了家里种养的蔬菜、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，大薄荷等 。一般不兴给客人夹菜 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，家禽，使之常年不坏 ，这种囊包很大 ，食用时切片烹汤 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，韭菜等佐料 ，否则 ，野八角 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，不仅营养丰富 、
基诺族民间有句俗话 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，如“剁生” 、“蝌蚪拌臭菜” 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、是将鲜肉剁成碎末，有许多鲜为人知 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，家长正对火塘，“酸烩蚂蚁蛋”等 。蚁蛋也非常大 ，姜叶 、鬼有鬼魂 ，客人靠火塘而坐 。玉米 。香茅草 、简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，