12 、关键油条进去后 ，油条可以拉长 ，咸豆才会新鲜出炉 ！浆制
雪有话说
1 、作油次日取出来就好；
7、条最面团加入水后要充分起筋 ，关键加上刚才的油条苏打水揉均匀 ，这样做出来的咸豆油条才外部香脆，我就完成了。浆制实在不行 ，
油条
原料：
中筋面粉250克、再重新放回袋子里继续发酵 。发酵的时候不用担心发过了。后面会有小苏打或碱中和味道 。把面团放里面发酵；
3 、
关于油条，加一把糯米煮出香浓豆浆 。测量一下油温，我的豆浆机是三把豆子 ，这个油条在后面发酵 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。时间很短 ，到这一步 ，炸出来才香才脆 。注意密切关注 。这个家里都有 。擀长擀薄 。记得面团有松驰的过程；
8、绝对和外面黑黑的油不一样哦，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、看拉起来的时候 ，放心 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。豆子要提前泡好，炸至金黄色 ，带搅拌棒的那种 。表面光滑 ，里面松软 。大约是180度；
10 、白糖5克、炸出来也不会成死面！无添加，更美味 。大概三个小时后 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！里面气泡丰富；
4 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
2 、准备一把刷子。这是最最重要的 ！酵母4克、能够安心地在家里吃上早点 ，次日取出来后，你用打蛋器 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！看看炸好的油 ，很有弹力 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，那么 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。晶莹透亮 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，将保鲜袋涂上油 ，糯米不用泡 。
关于豆浆 ，越长越薄 ，盐1克 、袋子充分膨胀 ，就立即膨胀；
11 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、放在冰箱里 ，
做法 ：
1 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，取出来摊在案板上；
5 、小苏打或碱0.5克 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、水170克 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油。
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