12 、家自具人街头鸡蛋平底锅放油,制最
9 、小吃油温热下入饼皮 。灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。面皮起的制最变化,面粉用温水和成比较柔软的小吃面团,
8 、灌饼面案抹少许油防粘,家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮,翻面煎 。小吃把面团横向压扁 ,灌饼擀成薄饼;
7、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片;
3、
13、鸡蛋 、静置半小时;
2、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。用筷子在饼边捅开一个小口,盖上锅盖 ,
做法:
1、
11、油、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。把面片卷起来;
4 、生菜。切成小段;
5、一面面皮凝固之后,
10、
原料:面粉、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,比平时烙饼的时候多放一点油。团圆;
6、
