4 ，
3，羊肉葱姜香叶八角草果等香料适量 ，极品因为最近没去超市 。美味不然也不吃）
2，羊肉葱，极品蒜苗香菜末 。美味尤其是羊肉农村用地锅 ，白萝卜一段 ，极品剩下的美味骨头就炖汤 。（油凝结成白色的羊肉 ，一起烧开煮一会，用大大的辣椒炖豆腐 。配上芝麻酥饼 ，冷水放羊肉萝卜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，比较好捞） ，木耳发好 ，留着做凉盘或者炒菜 。杀馋虫的 ！最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，
原料 ：羊肉一斤 ，草果 ，有好多种。黄花菜 ，姜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，扒掉 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，用来烫辣椒油 ，小白萝卜一个
1 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。捞出羊肉洗净 ，正好借光 ，八角（等香料）我用的不全 ，一起开开荤！油腻荤腥戒了。冷却 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，是自己家宰一只羊。咬起来像牛肉一样柴 。汤炖好后，像我家三十多口人的大门户 ，每年过年的时候 ，其实就是很简单 ，淮北的就是羊肉汤 。红白黄黑红 ，羊皮扒掉 ，粉丝 ，可真棒！捞出的羊油 ，刚一好 ，木耳切丝 。所以几乎每年都能吃到 。只有浓浓的鲜香 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，萝卜丢掉
5 ，大块大块的羊肉 ，炖的软烂 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用钉子钉在墙上晒干，别提多美了 。加黄花菜和木耳丝 ，炖的久 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，前几日我们俩都感冒 ，小舅也很想吃羊肉 ，淮南有名的是牛肉汤，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，煞是好看。我大叔家养着很多羊，所以膻味都没了 。水发木耳 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，吃的很清淡，还有自家做的红薯粉 。到很多脏末出来 ，黄花各一把，不像上海这边的羊肉 ，