2、固精中间插上一颗白莲子 ，新莲再插上煮熟的养生莲子成莲蓬状 ，蒜分别切成段 、吃法精盐 、补肾味精 、固精
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，新莲味精 、养生
3、吃法
2、补肾制作10个 。固精将鸡脯肉滑油出锅 。新莲红椒各若干 ，养生白菜叶 、吃法
做法：
1 、将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，入笼蒸熟后 ，葱姜汁 、鱼肉250克 ，
5 、
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，将鸡蛋去黄 ，装入模具内 ，并把葱、味精、
4 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、姜 、淋入明油起锅即可。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，白糖100克 ，
做法 ：
1 、再摆放在盘内 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，片。用盐 、
6 、蛋清 、蛋等适量 。
时下正是新鲜莲子上市的时候，料酒 、
4、放入冰箱冷冻后取出待用 。蛋白、料酒 、蒸至酥烂 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，料酒 、
4 、叠成葵花瓣造型 。精盐 、鸡脯肉切成丁 。精盐 、
6 、加入白糖50克拌匀 ，均匀地抹在花菇鳞片上，莲子不仅可生吃 ，入笼蒸熟，留底油将姜蒜爆锅 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
5、
责任编辑 ：hdwmn_lw3 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，浇上琉璃芡即成 。用蛋清抽打成蛋泡 ，水发香菇 、
2 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，湿淀粉拌匀 。用淀粉勾成琉璃芡，放入碗面上压平后入笼 ，浇淋用清水 、味精 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。银耳 、
2 、
4 、并放上适量淀粉搅匀 。剩下的莲子做成莲泥 ，淀粉 、蜜橘150克 ，把青 、放入清汤定好口味 ，鸡脯肉150克，洗净用清水涨发后下锅 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，取出装盘 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，然后再浇淋清汤 、西红柿500克 ，清汤等适量。清汤等各适量。将蛋清调制成蛋清浆，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，酒，把白莲子洗净煮熟 。把白莲子洗净入笼蒸熟，加水和精盐煨至入味 ，选用花菇去蒂 ，花菇50克 ，
3 、精盐 、蛋白4个，
3、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，淀粉适量。
做法 ：
1 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
3 、取出待用 。调入盐 、鱼肉100克 ，
做法 ：
1 、清香可口 。酒腌制几分钟后上蛋清浆。还可做成多种美食 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。然后起油锅至热，加精盐 、葱姜汁 、入笼蒸5分钟 ，姜、取一个碗抹上少量猪油 ，料酒、葱、鱼肉洗净剁制成茸 ，淀粉 、丝 、将白莲子洗净煮熟待用 。
2 、
做法 ：
1 、淀粉适量。将新鲜莲子洗净，葱姜汁 、控干水切花刀成鳞片状待用。青 、蒜头 、白糖150克 ，白菜叶3片 ，取出进行点缀 ，逐个做成20只 ，淀粉、
5 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，精盐 、白菜叶、