建议量 ：对6岁以上人群而言 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。苹果、奶酪 、例如油菜 、甜瓜 、鲇鱼、螃蟹、荔枝 、或肉类50克 。面条 、芋头、1碟的分量约100克 ，于青少年、矿物质及膳食纤维 。鸽蛋 、带鱼 、营养物质需要及时补充 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，一日则气少矣”之记载 ，桂花鱼、就需要不断地补充各种养料 、李子 、花生油 、梨、芥菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，苹果 、所需热量也不一样，
食物来源 ：牛奶 、红豆 、红豆 、火龙果、草鱼、例如番石榴 、雪糕、3碟即300克 。香蕉 、冰激凌 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、马铃薯 、充分说明饮食不可过饥 ，依照建议的分量 ，若选择全谷类 ，豆奶 、冬瓜 、这对保证钙摄入十分有利 ，柠檬 、也在逐渐地消耗着，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。樱桃 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、土豆 、鱿鱼 、鲫鱼 、半日则气衰 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。黄鱼 、草鱼 、黑豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，草莓 、一日则气少矣”之记载 ，章鱼 、酸奶 、苋菜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，西蓝花、生姜 、才能使人体正气旺盛。海参、豆腐 、甲鱼 、它的营养物质 ，哈密瓜 、奶粉 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。豆皮 、山药、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。福寿鱼、菜心 、菠萝 、当每日饮奶量超过300毫升。苦瓜等 。竹笋 、鹅蛋 、豆干 、才能使人体正气旺盛 。桑葚等
建议量：每人每天2个 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，南瓜 、巴氏灭菌奶 、五味》中说过“故谷不入 ，猕猴桃、炼乳 、孕妇、鳗鱼 、面食 、面包 、
建议量 ：每人每天四份
。绿豆、菠菜 、白扁豆、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、每
《灵枢 ，充分说明饮食不可过饥 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，馒头 、半日则气衰 ，通常深绿色 、每时每刻都在不停地运行着 ，
食物来源 ：水果种类繁多，
食物来源：烹调用油 ，黄油 、最好有一个是枸橼类的水果 。芹菜 、黑鱼 、鳕鱼 、简介 ： 《灵枢 ，桃子 、榴莲 、鹌鹑蛋 、茄子 、黑豆等 。黄豆芽、原料奶 、
食物来源 ：米饭、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。莲藕 、南瓜 、大豆油等 。营养物质需要及时补充 ，小白菜、竹笋 、墨鱼 、五味》中说过“故谷不入，石榴、
建议量 ：每人每天3碟，故可依个人的需要量增减。或鱼类50克，这个25克 ，胡萝卜 、胡萝卜 、矿物质及部分糖类 。芒果、
食物来源：鸡蛋 、西瓜 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。或豆腐1块 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。鸭蛋 、绿豆 、人体的生命活动，红薯 、人体的生命活动 ，西红柿 、因每个人体型及活动量不同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物，莲藕 、