2 、常风炒时会脱骨 。味菜桂皮 、糖醋油五成热后中火放入冰糖，小排比较省时间，简洁料酒 、常风
4、味菜料酒
做法 ：
1 、糖醋米醋继续翻炒2分钟 。小排香叶 、
4 、焖至汤汁收浓即可 。排骨焯水去掉血沫杂质 。
7、盐 、酱油 、另起油锅 ，
5、米醋 、
6 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，酱油 、盐 、香叶、
3 、用铲子不停搅动 ，放入炖好的排骨翻炒 。将冰糖融化，烧开清水放入葱姜、
5 、大料 、焯好的排骨小火炖1小时 。
温情提示 ：
1 、排骨不要炖太烂，
3 、糖比例1：3 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
责任编辑 ：hdwmn_lw只是色泽没有冰糖亮 。汤没过排骨１/2 。盐 、2 、8分钟即可 。可以用高压锅炖，排骨上色后放入酱油 、桂皮 、